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它是一味中药,在肉汤中加入它,不仅可以使汤更鲜美,还可以养生长寿哦!

51养生网 <更多内容 2018-08-27 16:58:54

原标题:它是一味中药,在肉汤中加入它,不仅可以使汤更鲜美,还可以养生长寿哦!

养生,是生活向每一个人发出的一张张没有定期的请柬。没有定期的请柬,包含三层意思:第一层是说养生宜早但永不嫌晚;第二层是说养生永远没有止境;第三层是说生活的养生请柬,是在不断地发出,只是需要你敏感的去接受,并欣然赴约。那么,哪些方法能够帮助我们养生呢?跟着51养生网小编了解一下吧!

山楂

夏秋季节,不少人都胃口大开,喜欢吃荤食。但是对于高血压患者来说,如果嘴馋想吃炖肉,建议往肉汤中放入10~15克生山楂一并炖。

山楂

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

生山楂是一味中药。中医认为,山楂对消油腻、化肉积有很好的效果。肉汤中加入山楂,不仅可以使汤更鲜美,还能促进肉食消化,有助于胆固醇转化。下面就来看看这道鸡汤是怎么做的吧!

1.食材:乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干。

2.将乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干洗净,放入汤锅中,飞水。

3.重新将乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干洗净,放入锅中,一次性注入够量的清水。

4.盖锅盖。

5.,大火煮开。关火。

6.全部倒入玻璃汤锅中,,盖锅盖,大火煮开。

7.转小火。

8.煲2小时即可关火。

9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦

肉汤加山楂

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